Cesnak sušený BIO Sonnentor - 40 g

( Sonnentor )

Zväčšiť

Cena (kus): 1.80 € (vrátane DPH 20 %)

Cesnak - "odháňa upírov a chutí gurmánom" Kto sa mu vyhýba kvôli strachu zo zápachu z úst, ten o dosť prichádza. Mnohými milovaný, niektorými nenávidený, dáva cesnak nespočtu pokrmom ich charakter. Jeho intenzívna, ostré aróma sa vo varenom alebo pečeného stavu rýchlo zmení. Tak chutí pečený alebo varený cesnak podstatne sladčeji a jemnejšie než surová variant. Je jedno či varený, pečený alebo surový, cesnak sa jednoducho hodí takmer ku všetkému. Obzvlášť obľúbený je v strednej a južnej Európe, kde zjemňuje cestoviny, zeleninové pokrmy a pečienku. Niektoré španielske Tapas, obzvlášť "Gambas al ajillo", žijú z intenzívneho arómu cesnaku. Strúčiky chutia obzvlášť dobre v kombinácii s olivovým olejom. Tip: pretože cesnak pri pečení veľmi rýchlo horkne, malo by zahrievanie prebiehať pri miernej teplote a rýchlo.