Kardamón mletý BIO Organic India - 50 g

( Organic India )

Zväčšiť

Cena (kus): 4.84 € (vrátane DPH 20 %)

Kardamóm v bio kvalite, mletý.

organic-india-kardamon-mlety Účinky:
Svetlozelené tobolky semien Elettaria cardamomum, sa používajú na ochuteniu sladkostí alebo sa žuvajú pre osvieženie dychu a zlepšenie zažívania. Mleté kardamonové semienka sa používajú do garam masaly. Kardamóm znižuje zahlieňujúci účinok mlieka a mliečnych výrobkov. Viaže kofeín v káve. Zlepšuje chuť a arómu pokrmov. Podporuje trávenie, najmä v kombinácii so škoricou a muškátovým orieškom, zabraňuje hnačke, znižuje plynatosť a bolesť žalúdka, podporuje vstrebávanie živín zo stravy. Chráni proti prekysleniu, posilňuje trávenie a zažívanie.

Použitie:
Vhodné korenie do sladkých jedál, mlieka, mliečnych výrobkov a strukovín. V zelenom čaji a káve viaže škodlivý kofeín.

Zloženie:
Kardamóm - Eletarria cardamomum